كبسة دجاج بالطعم الفريد
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
أعدّ الشيف فراس لحموني، في فندق "مداريم كراون" بالرياض طبق كبسة بالدجاج.. حضري كبسة دجاج على طريقة الشيف وتمتعي وعائلتك بأطيب وجبة شاهدي فيديو : طريقة عمل الكبسة السعودية
المقادير
-
3 كوب
أرز بسمتي
-
3 ملعقة صغيرة
مكعب توابل الأرز الأبيض
-
ملح
(حسب الذوق)
-
3 عود
القرفة
-
4 حبة
هيل
-
4 حبة
القرنفل
-
2 حبة
الليمون الأسود الجاف
-
3 حبة
فلفل أخضر
(حار)
-
4 ملعقة
الزيت
(لتزيين الأرز)
-
1 حبة
البصل
(مفرومة، لتزيين الأرز)
-
2 ملعقة
زبيب
(لتزيين الأرز)
-
دجاجتان
الدجاج
(كاملتان، أو مقطعتان إلى أرباع)
-
رشّة
ملح
(للدجاج)
-
رشّة
بهارات مشكلة
(للدجاج)
-
1 حبة
البصل
(مقشر وغير مقطع، للدجاج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لإعداد الأرز: اغسلي الأرز جيداً، وانقعيه في وعاء محتو على ماء دافئ لمدة ساعة. صفّي الأرز، من ثم أضيفيه إلى قدر على النار، مع حوالي 4 أكواب من الماء (يجب أن يغمر الماء الأرز ويتجاوزه بحوالي سنتيمترين)، وتوابل الأرز الأبيض والقرفة والهيل والقرنفل والليمون الأسود والملح والفلفل الأخضر الحار. واتركي الأرز يغلي لمدة 4 دقائق. من ثم غطي القدر، واتركي الأرز لمدة 7 دقائق. خفّضي الحرارة، واتركي الأرز لمدة 15 دقيقة.
-
2
اقلي البصل في قدر منفصلة محتوية على الزيت، من ثم قلّبي الزبيب مع البصل. حين ينضج البصل، ارفعي القدر عن النار، واتركيها جانباً.
-
3
قبل تقديم الأرز، أضيفي زيت قلي البصل (بدون البصل) فوق الأرز، واستخدمي شوكة كبيرة لنثرالأرز، من ثم ضعي على وجهه البصل والزبيب.
-
4
?
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من التحقق مرارًا وتكرارًا للحصول على المزيد من الوصفات اللذيذة من Now - Dlwaqty!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي: فوتشيني بالروبيان بالفيديو
فيديو
2023-10-17
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً: سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني
2023-10-17
صدور دجاج بالليمون والثوم
صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي: تندر الدجاج المقرمش بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.