كبدة الدجاج اللبنانية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
كبدة الدجاج اللبنانية ... وصفات الكبدة من أطيب وأهم المقبلات الشامية المعروفة على السفرة اللبنانية، جربي تحضيرها بطريقة سهلة ومكونات بسيطة وبالصحة والعافية شاهدي: كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية بالفيديو
المقادير
-
500 جم
كبدة الدجاج
-
1 حبة
البصل
(متوسط الحجم مقطع إلى شرائح)
-
ملعقة كبيرة
الثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 كوب
دبس الرمان
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(للتقديم / مفروم فرماً ناعماً)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
-
2
?أضيفي الكبدة وقلّبي لحوالي 10 دقائق حتى تتخلصي من كل السوائل.
-
3
?نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
-
4
?أضيفي دبس الرمان وانثري اكليل الجبل، واضبطي النكهة بحسب الرغبة.
-
5
?حرّكي المكوّنات جيداً ثمّ ارفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً مزيّناً بالبقدونس المفروم.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع كبد الدجاج اللبناني. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
حليب بالزنجبيل
حليب بالزنجبيل .. نقدم لكِ ، وصفات المشروبات الساخنة الشتوية، مشروب يعطي للجسم الدفء والطاقة والنشاط، كما أنه يخفف من أعراض الأمراض الشتوية كالإنفلونزا، جربيه وقدميه لعائلتك باستمرار تعلمي أيضاً: حليب بالزنجبيل والقرفة
2023-10-17
بطاطس بالتونة للرجيم
بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.