كبد الدجاج بالثوم والليمون .. يعتبر هذا الطبق غني بالعناصر الغذائية الكبيرة، حضري الكبدة بطعم الثوم والليمون وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: ساندويش الكبدة المقلية
المقادير
- 500 جم كبدة الدجاج
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
تبهر الكبدة بالملح والفلفل الأسود.
-
2
يسخن الزيت وتضاف له الكبدة بالتدريج وتشوح.
-
3
يضاف الثوم والبقدونس المفروم وعصير الليمون.
-
4
تترك المكونات حتى يتنضج وتقدم ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.