الرئيسية
الوصفات
كب كيك اليقطين

كب كيك اليقطين

Name: كب كيك اليقطين
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 4/3 كوب سكر; 4/1 كوب سكر بني; 2/1 كوب زيت نباتي; 2 حبة بيض; 1 كوب هريس اليقطين; 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة; 1 كوب طحين; 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر; 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة; 2/1 ملعقة صغيرة ملح; 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب; 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل; رشة مسحوق القرنفل; 2/1 كوب كرز محلى ومجفف; 2/1 كوب جوز مفروم لكريمة التزيين :; 2/1 كوب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة; 225 جرام جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة; 4 كوب سكر ناعم; 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة; 4/1 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة; 1 – 2 ملعقة صغيرة حليب

منذ سنتين 190 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كب كيك اليقطين خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.75 كوب سكر
0.25 كوب سكر بني
0.5 كوب زيت نباتي
2 حبة بيض
1 كوب هريس اليقطين
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
0.5 ملعقة صغيرة ملح
0.25 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل
قرن رشة مسحوق الفل
0.5 كوب كرز محلى ومجفف
0.5 كوب جوز لكريمة التزيين :
0.5 كوب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة
225 جم جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
4 كوب سكر (ناعم)
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
0.25 ملعقة صغيرة 1 مسحوق القرفة
12 ملعقة صغيرة 1 – 2 حليب

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لتحضير الكب كيك : اخفقي السكر والسكر البني والزيت النباتي والبيض وهريس اليقطين والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً.
5
في وعاء آخر اخلطي المكونات الجافة.
9
أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة واخفقي حتى تمتزج المكونات بشكل جيد ثم أضيفي الكرز المجفف والجوز المفروم وقلبي مرة أخرى.
13
وزعي خليط الكب كيك في قوالب صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت أو الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 30 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
17
لتحضير كريمة التزيين : في وعاء كبير ضعي قطع الزبدة والجبن الكريمي والفانيليا والقرفة و 1 ملعقة صغيرة حليب.
21
اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي السكر الناعم والحليب تدريجياً أثناء الخفق.
29
قدمي كب كيك اليقطين بكريمة القرفة مع النسكافية أو اللاتيه.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كب كيك اليقطين؟

يستغرق تحضير كب كيك اليقطين حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات كب كيك اليقطين؟

تحتاج إلى 21 مكونات: 4/3 كوب سكر ، 4/1 كوب سكر بني ، 2/1 كوب زيت نباتي ، 2 حبة بيض ، 1 كوب هريس اليقطين ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 1 كوب طحين ، 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب ، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل ، رشة مسحوق القرنفل ، 2/1 كوب كرز محلى ومجفف ، 2/1 كوب جوز مفروم لكريمة التزيين : ، 2/1 كوب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة ، 225 جرام جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة ، 4 كوب سكر ناعم ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 4/1 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة ، 1 – 2 ملعقة صغيرة حليب.

لكم شخص تكفي وصفة كب كيك اليقطين؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.