كب كيك الليمون بالقرفة .. اكتشفي الطعم الغني والمميز لأشهى الحلويات الغربية المحببة للأطفال خاصة، وقدميه لعائلتك بجميع الأوقات
المقادير
- 0.5 كوب الزبدة (طرية)
- 0.75 ال كوب سكر
- ربع كوب السكر البني
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب بسكويت (مطحون ناعم)
- 0.75 ال كوب طحين
- 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة القرفة
- ملعقة كبيرة برش ليمون
- كوب حليب
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
بطني صينية الكب كيك بالورق المخصص لها.
-
3
اخفقي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
-
4
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي ثم أضيفي برش الليمون.
-
5
اخلطي الطحين مع البسكويت المطحون والبيكنج باودر والقرفة المطحونة في وعاء.
-
6
أضيفي مزيج الطحين بالتناوب مع الحليب لخليط البيض والزبدة والسكر حتى تمتزج المكونات.
-
7
وزعي الخليط في صينية الكب كيك لمنتصف كل كوب وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكب كيك.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد ثم قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
هل لديك وصفة مفضلة لكب كيك الليمون والقرفة؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه! وتأكد من مراجعة وصفات الخبز الأخرى الخاصة بنا أثناء وجودك هنا.