كب كيك اللحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء كبير ضعى جميع المكونات ( اللحم المفروم – الفلفل الأخضر – الفلفل الرومى – البصل – الثوم – المشروم – الكوسة – بياض البيضة – الشوفان – صلصة رسيستيرشاير – البهار الايطالى – الزعتر – الملح – الفلفل الأسود – رقائق الفلفل الأحمر ) .

2. 5

   اعجنى اللحم المفروم مع باقى المكونات بشكل جيد جدا .

3. 9

   ادهنى صينية الكب كيك أو صينية المافن برذاذ الزيت ثم شكلى اللحم الى 12 كرة كبيرة من اللحم ووزعيهم فى أكواب الصينية .

4. 13

   ضعى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .

5. 17

   قدمى كب كيك اللحم مع الكاتشاب أو الصلصة الحارة كوجبة خفيفة أو مع المكرونة كوجبة رئيسية .