طريقة عمل كب كيك الكيش – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الكيش – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق و حتى يصبح البصل طرى ثم أضيفي الفلفل والطماطم والثوم ومرتديلا التركى وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض لمدة 5 : 7 دقائق , أخيرا أضيفي السبانخ واتركيها لمدة دقيقة او حتى تذبل .

  • 5

    فى نفس الوقت اخفقي فى وعاء كبير كلا من ( البيض – بياض البيض – الحليب – الطحين – الملح – الفلفل الأسود – الجبن الشيدر ) واخفقيهم معا بشكل جيد .

  • 9

    أضيفي الى خليط البيض خليط المرتديلا والسبانخ وقلبيهم معا .

  • 13

    وزعى خليط الكيش بالتساوى فى أكواب صينية المافن المدهونة بالزيت ثم اخبزيهم فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 28 : 30 دقيقة .

  • 17

    قدمى مافن الكيش فى الافطار واستمتعى بهذه الوجبة الصحية القليلة السعرات الحرارية .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 217 كالورى لكل 2 مافن .