كب كيك القرفة والتفاح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخفقي معا كلا من ( البيض – الحليب – الزبدة – الفانيليا ) باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يمتزجوا ثم أضيفي لهم ( الطحين – السكر – القرفة – البيكنج بودر ) وقلبي حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض ( لا تقومى بالخفق والتقليب أكثر من اللازم .

2. 5

   أخيرا أضيفي مكعبات التفاح الأخضر المقشر وقلبي باستخدام ملعقة خشبية .

3. 9

   باستخدام ملعقة الأيس كريم وزعى خليط الكيك بالتساوى داخل صينية الكب كيك المبطنة بورق الزبدة .

4. 13

   ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 18 : 20 دقيقة أو حتى تضعى عود الأسنان الخشبى فى المنتصف ويخرج نظيف ثم اتركى الكيك ليبرد تماما .

5. 17

   قومى بتلوين الفروستينج باللون الأحمرأو باللون المفضل ثم غطى به سطح الكب كيك , ضعى عود بريتزل مملح داخل كل قطعة من الكب كيك وبجانبه ورقة من عجين السكر على شكل ورقة شجر .

6. 21

   ضعى الكب كيك فى الثلاجة حتى يتماسك ثم قدميه فى عيد الأضحى المبارك كنوع مختلف من الحلويات .

7. 25

   عيد سعيد .