طريقة عمل كب كيك البروكلي والشيدر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك البروكلي والشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي زهيرات البروكلي في وعاء طهي مملوء بالماء المغلي ثم غطي الوعاء وضعيه على نار هادئة الحرارة لمدة 5 دقائق، صفي البروكلي واشطفيه بالماء البارد.

  • 9

    انقعي الخبز في البيض المخفوق ثم أضيفي البصل المبشور والمايونيز والجبن والليمون والملح والفلفل.

  • 13

    حركي المكونات جيداً ثم أضيفي البروكلي المفروم.

  • 17

    وزعي خليط البروكلي في صينية ميني الكب كيك مدهونة بقليل من زيت الزيتون، باستخدام بولة الآيس كريم.

  • 21

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.

  • 25

    يمكنكِ توزيع خليط البروكلي في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة باستخدام بولة الآيس كريم، واخبزيها في الفرن لمدة 25 دقيقة.

  • 29

    قدمي كب كيك البروكلي بالشيدر مع الكريمة الحامضة.