طريقة عمل كب كيك قوس قزح للعام الجديد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك قوس قزح للعام الجديد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اكسري البيض في طبق عميق واخفقيه بواسطة مضرب البيض الكهربائي حتى تبدأ الفقاقيع في الظهور.

  • 2

    في طبق آخر، افرغي محتوى عبوة الكيك واضيفي الفانيليا والبيض المخفوق.

  • 3

    ?امزجيهم جيدا بواسطة المضرب حتى تصبح العجين ثقيلة وكريمية.

  • 4

    قسمي العجين على ٦ أطباق بالتساوي.

  • 5

    اضيفي ألوان الطعام في كل طبق، فمثلا خذي نقطتين من اللون الأحمر وضعيه على العجين وقلبيها جيدا ستلاحظين تحول لونها إلى الأحمر.

  • 6

    كرري الخطوة السابقة مع كل طبق لتحصلي على عجين بألوان مختلفة.

  • 7

    في النهاية ستجدين أمامك ٦ أطباق من العجين الملونة، أو عدد أطباق مساو لعدد الألوان التي ستستخدمينها.

  • 8

    رصي أوراق الكب كيك في الصينية.

  • 9

    ثم خذي قليلا من العجين الملون باللون الأحمر وضعيها كطبقة أولى داخل أوراق الكب كيك.

  • 10

    اغمسي ملعقة أخرى في عجين بلون آخر وضعيه كطبقة ثانية، مثلا الطبقة الأولى باللون الأحمر والطبقة الثانية باللون الأخضر وهكذا.

  • 11

    ?كرري تلك الخطوات في باقي العجين، حتى تمتلئ أوراق الكب كيك.

  • 12

    ضعي الصينية في الفرن لمدة ١٠ دقائق .

  • 13

    ثم يقدم .