كب كيك بصوص الشوكولا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل كب كيك بصوص الشوكولا خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- خليط الكيك:
-
0.25 كوب
1 دقيق
-
0.75 كوب
بودرة الكاكاو السادة
-
0.75 ملعقة صغيرة
1 بيكربونات الصودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
هيل
(ناعم)
-
1 كوب
سكر الحبيبات
(ناعم)
-
2 حبة
كبيرة بيض
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.5 كوب
1 حليب
-
0.5 كوب
زيت ذرة
- التغطية:
-
2 كوب
سكر بودرة
(ناعم)
-
0.25 كوب
بودرة الكاكاو السادة
-
0.25 كوب
حليب
-
0.25 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
- للتزيين : شوكولاتة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن.
-
2
سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
-
3
أحضري قوالب أكواب الكيك (كب كيك) كبيرة الحجم.
-
4
بطني بأكواب كيك ورقية.
-
5
خليط الكيك: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، بودرة الكاكاو، بيكربونات الصودا، الملح، الهيل، السكر، البيض، الفانيليا، الحليب وزيت الذرة، ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق.
-
6
?وزعي الخليط في الأكواب لتملئي ثلثيها.
-
7
ضعي القوالب في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج الكيك.
-
8
إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير.
-
9
يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
-
10
أخرجي الكيك من الفرن ودعيه في القوالب ليبرد تماما.
-
11
إنزعي الأكواب الورقية عن قطع الكيك.
-
12
التغطية: في طبق عميق ضعي السكر، البودرة، الحليب والفانيليا، قلبي المكونات بالشوكة لتحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
-
13
?إستعملي خليط التغطية مباشرة.
-
14
أمسكي قطعة من الكيك واغمسي سطحها في صلصة التغطية ليتغطى بطبقة وفيرة من الصلصة.
-
15
يمكنك توزيع الصلصة باستعمال ملعقة صغيرة.
-
16
قدمي الكيك مع شاي .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كب كيك بصوص الشوكولا؟
يستغرق تحضير كب كيك بصوص الشوكولا حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات كب كيك بصوص الشوكولا؟
تحتاج إلى 18 مكونات: خليط الكيك:، 4/1 1 كوب دقيق، 4/3 كوب بودرة الكاكاو السادة، 4/3 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا، 2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر، 2/1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم، 1 كوب سكر ناعم الحبيبات، 2 حبة كبيرة بيض، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، 2/1 1 كوب حليب، 2/1 كوب زيت ذرة، التغطية:، 2 كوب سكر ناعم بودرة، 4/1 كوب بودرة الكاكاو السادة، 4/1 كوب حليب، 4/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، للتزيين : شوكولاتة.
لكم شخص تكفي وصفة كب كيك بصوص الشوكولا؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.