طريقة عمل كب كيك بكريمة الفانيليا

طريقة عمل كب كيك بكريمة الفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك بكريمة الفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 كوب طحين
• 0.5 ملعقة صغيرة 2 بكينج بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب زبدة غير مملحة
• 0.75 كوب 1 سكر
• 2 حبة بيض، (كبير الحجم)
• 1 عود فانيليا
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

0.5 كوب 1 حليب للكريمة:

• 2 كوب زبدة غير مملحة
• 1 عود فانيليا
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 نكهة الفانيليا
• 2 ملعقة كبيرة كريمة
• 3 كوب مسحوق السكر
• شوكولاتة فارمسيل ملونة، للتزيين

خطوات التحضير

• 1

  في البداية قومي بكشط عود الفانيليا الطازج باستخدام الجزء الخلفي من السكين.

• 2

  لتحضير الكب كيك: اخفقي الزبدة والسكر لمدة دقيقتين ثم أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق، بذور الفانيليا ونكهة الفانيليا، اخفقي جيداً ثم أضيفي المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب.

• 6

  لتحضير الكريمة: اخفقي الزبدة مع بذور الفانيليا والفانيليا السائلة ثم أضيفي مسحوق السكر تدريجياً بالتناوب مع الكريمة، اخفقي المكونات حتى يصبح الخليط سميكاً.

• 10

  وزعي خليط الكب كيك في صينية الكب كيك مدهونة بالزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 18 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، اتركي الكيك ليبرد قليلاً ثم انقليه إلى رف التبريد الشبكي، زيني سطحه بالكريمة الباردة.

• 14

  رشي الشوكولاتة الفارمسيل الملونة على سطح الكريمة.