كبة دجاج .. حضري أطيب المقبلات الساخنة الشهية والمحببة للجميع وحضري الكبة الشهية والمميزة على السفرة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل حشوة الكبة: نضع مقلاة على النار يقلى الدجاج مع البصل والتوابل حتى الاستواء ثم نضيف الصنوبر نضعها جانبا حتى تبرد.

  • 2

    لصنع العجينة: ينقع البرغل في ماء بارد لمدة نصف ساعة، ثم نقوم بفرم البرغل والبصل والبطاطا والدجاج والفلفل الأحمر على الماكنة دورين.

  • 3

    نضيف البهارات الى العجينة، وتوضع العجينة في وعاء وتدعك باليد جيدا.

  • 4

    نشكل العجينة باصبع اليد ثم نحشوها قليل من الدجاج وتغلق باليد.

  • 5

    نسخن الزيت الخاص بالقلي وتقلى نصف الكمية وتسلق الباقي وتقدم ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكبة الدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.