كباب مشوي بالفرن .. جربي طريقة عمل وصفات الكباب الشهية والمميزة، بخطوات سهلة وسريعة، حضري الكباب في المطبخ، وتشاركي مع عائلتك بوجبة غداء لذيذة وسريعة شاهدي:  كباب بالصينية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء عميق، ضعي اللحم المفروم، البقدونس والبصل ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    نكهي بالملح، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود والفلفل الحريف.

  • 3

    اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متجانس القوام ومتماسك.

  • 4

    غلفي الوعاء ثم أدخليه إلى الثلاجة 30 دقيقة حتى يجمد الخليط.

  • 5

    شكلي خليط الكباب على عيدان خشبية ثم صفيها في صينية فرن مغلفة بورق قصدير.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية 30 دقيقة حتى ينضج الكباب جيداً.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الكباب المشوي في الفرن، حان الوقت لاختبار مهاراتك. اشعل الشواية واطبخ!