طريقة عمل كباب اللحم المشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب اللحم المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 2

    قطعي اللحم مكعبات صغيرة ، ثم ضعي كلا من ( مكعبات اللحم ، صوص الصويا ، عصير الليمون ، الخردل ، صوص رسيستيرشاير ، الثوم ، الملح ، الفلفل ، الفطر ) في كيس بلاستيكي محكم الغلق واخلطي جيدا حتى تمتزج المكونات معا ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل .

  • 6

    قطعي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبصل إلى مكعبات .

  • 14

    قومي بشواء اللحم على درجة حرارة منخفضة ، قدميها ساخنة مع طبق سلطة وخبز التورتيلا بالردة .

  • 18

    ( سيخ واحد = 100 سعر حراري ) .