كباب اللحم المشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 2

   قطعي اللحم مكعبات صغيرة ، ثم ضعي كلا من ( مكعبات اللحم ، صوص الصويا ، عصير الليمون ، الخردل ، صوص رسيستيرشاير ، الثوم ، الملح ، الفلفل ، الفطر ) في كيس بلاستيكي محكم الغلق واخلطي جيدا حتى تمتزج المكونات معا ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل .

2. 6

   قطعي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبصل إلى مكعبات .

3. 14

   قومي بشواء اللحم على درجة حرارة منخفضة ، قدميها ساخنة مع طبق سلطة وخبز التورتيلا بالردة .

4. 18

   ( سيخ واحد = 100 سعر حراري ) .