كباب الخضار بالريحان
114 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كباب الخضار بالريحان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب الخضار بالريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 حبة
فلفل أحمر
-
1 حبة
بصل أحمر
-
1 حبة
كوسة
-
12 حبة
فطر
- 1 حبة باذنجان للصلصة:
-
0.66 كوب
خل بلسمي
-
1 ملعقة كبيرة
عسل أو رحيق جوز الهند أو شراب القيقب
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
ريحان
(مفروم)
-
ملح وفلفل،
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
اخفقي مقادير الصلصة في وعاء متوسط الحجم.
-
9
قطعي الخضار إلى قطع متوسطة الحجم ثم اغرسيها في أسياخ خشبية.
-
13
ادهني الخضار بالصلصة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل ويفضل ليلة كاملة.
-
17
رصي أسياخ الخضار في صينية خبز مبطنة بورق القصدير ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 10 – 12 دقيقة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.