كعكة الموز
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل كعكة الموز خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4
من البيض
-
150 جم
من السكر ال
(ناعم)
-
2 ملعقة صغيرة
من خلاصة الفانيلا
-
140 جم
من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ٬ المنخول
-
50 جم
من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
-
2 جم
حبات كبيرة الحمن الموز٬ تان
(مهروس)
-
50 جم
من الفاكهة المجفّفة المعقّدة بالسكر
-
170 جم
من قشطة نستله
-
0.5 ملعقة صغيرة
من خلاصة الموز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُخفق البيض مع السكر لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. تُضاف خلاصة الفانيلا وتُخفق مع المكوّنات.
-
2
يُنخل الدقيق فوق مزيج البيض على ثلاث مراحل باستعمال ملعقة معدنيّة ويُحرّك معه.
-
3
تُخلط الزبدة المذوّبة مع الموز المهروس وقشطة نستله والفاكهة المعقدة بالسكر وخلاصة الموز. تُسكب هذه المكوّنات فوق مزيج البيض والدقيق.
-
4
يوضع الخليط في قالب خبز أو قالب مستدير 22 سم بعد دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق. تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة، أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً.
-
5
يتمّ إخراجها من الفرن وتُترك جانباً لتبرد.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كعكة الموز؟
يستغرق تحضير كعكة الموز حوالي 60 دقيقة (15 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كعكة الموز؟
تحتاج إلى 9 مكونات: من البيض، غ من السكر الناعم، ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا، غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ٬ المنخول، غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة، حبات كبيرة الحجم من الموز٬ مهروستان، غ من الفاكهة المجفّفة المعقّدة بالسكر، غ من قشطة نستله، ملعقة صغيرة من خلاصة الموز.
لكم شخص تكفي وصفة كعكة الموز؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.