قدمت عضوة مطبخ سيدتي فاطمة الجزيري هذا الطبق من الحلويات الغربية الشهية بالجزر الطيب كعكة الجزر الشهية
المقادير
- 0.5 كوب سكر
- 0.75 ال كوب الزيت
- ملعقة صغيرة القرفة (ناعمة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل (ناعم)
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 3 كوب الجزر (مبشور)
- 0.5 كوب الجوز (مفروم)
- علبة الجبن الكريمي (مقادير الصلصة)
- علبة حليب مركز محلى (مقادير الصلصة)
خطوات التحضير
-
1
نخفق السكر والبيض والفانيليا سوا حتى ينفشوا.
-
2
نضيف الزيت والقرفة والزنجبيل ونخلط.
-
3
نضيف الدقيق والبكينج بودر والبيكربونات ونخلط حتى يصبح لدينا خليط ثقيل.
-
4
ثم نضيف الجزر ونحرك بالملعقة نصبها في قالب مدهون أو قوالب صغيرة.
-
5
ونضعها بالفرن حتى تنضج بعد النضج نتركها تبرد قليلا ونصب عليها الصوص بعد مزجها ونقدمها.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة جزر لذيذة! تأكد من إخبارنا بكيفية ظهور وصفتك في التعليقات أدناه، ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.