كاساديا الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم ضعى البصل وقلبيه حتى يلين ( حوالى 5 دقائق ) ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة أخرى .

2. 5

   أضيفي مكعبات الطماطم وصلصة شبوتل ويطهى مع التقليب حتى يتبخر السائل ( حوالى 20 دقيقة ) .

3. 9

   أضيفي كلا من ( البصل الأخضر – العسل – الدجاج – الملح – الكزبرة ) وقلبي .

4. 17

   انتظرى قليلا ثم أغلقى التورتيلا على شكل نصف دائرة وانتظرى حتى يذوب الجبن مع الدجاج ويأخذ التورتيلا اللون الذهبى من الجانبين .

5. 21

   قطعى الكاساديا وقدميها مع الساور كريم ( الكريمة الحامضية ) والليمون .

6. 25

   ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إعادة تسخين الكاساديا فى الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ، هذه الوصفة تحتوى على 694 كالورى لكل كاساديا .