قارب البطاطس بالحليب

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

247 سعرة

بروتين

8.6 جم

دهون

1.2 جم

كربوهيدرات

48.2 جم

سكر

8.1 جم

ألياف

4.8 جم

ملح

1.50 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   يدهن قارب بالزبد أو السمن.

2. 2

   تقطع البطاطس شرائح رقيقة إلى حد ما وترص فى القارب المدهون.

3. 3

   تتبل الطبقة ببعض من الفلفل والملح والبهارات ويضاف طبقة من الجبن المبشور ثم ترص فوقها طبقة أخرى من شرائح البطاطس.

4. 4

   يصب الحليب فوق الطبقات وترش بقية الجبن المبشور.

5. 5

   يمكن إضافة ملعقتين من (القشدة) على الوجه فيضفى لوناً ومذاقاً غنياً للقارب.

6. 6

   تزج فى الفرن لمدة حوالى ساعة إلا الربع أو حسب النضج واحمرار الوجه.

أسئلة شائعة عن الوصفة