كانبيهات إيطالية

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بالتخلص من نواة الزيتون الأسود ثم افرميه فى محضر الطعام .

2. 5

   افردى عجينة الباف باسترى ثم قطعيها إلى دوائر باستخدام قطاعات الكوكيز المعدنية أو كوب .

3. 9

   ضعى دوائر العجين فى صينية مبطنة بورق الزبدة ثم قومى بعمل عدد كبير من الثقوب على سطح كلا منهما باستخدام شوكة ( حتى لا تنفتخ العجينة أثناء الخبز ) .

4. 13

   ضعى على سطح كلا منهما شريحة من السلامى وبجانبها كمية من الزيتون الأسود المفروم .

5. 17

   اقسمى الطماطم الكرزية إلى أرباع ثم وزعيهم على سطح دوائر العجين مع رشة من الأعشاب المجففة والفلفل الأسود .

6. 21

   ضعى صينية المقبلات فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 410 فهرنهايت ( 210 درجة مئوية ) لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ، أخيراً زينى الطبق بالريحان الطازج المفروم وقدمى المقبلات الايطالية وهى ساخنة .

7. 25

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 20 قطعة و تحتوى على 79 كالورى لكلا منهما .