طريقة عمل كالزون القرنبيط

طريقة عمل كالزون القرنبيط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كالزون القرنبيط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 رأس قرنبيط متوسط الحجم
• 0.75 كوب جبن موتزريلا
• 1 حبة بيض
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة روزمارى
• طماطم أو معجون طماطم

خطوات التحضير

• 1

  يمكنكِ تحضير الكالزون اللذيذ بطريقة صحية بدلا من إستخدام العجينة التقليدية بالطحين جربى تحضيره باستخدام عجينة القرنبيط مع حشوة الطماطم والجبن الموتزريلا و صلصة الطماطم المنزلية ( طماطم مقلية بزيت زيتون مع أوراق النعناع وفصوص الثوم ورشة ملح ) .

• 5

  يمكنكِ تحضير الكالزون بحشوات مختلفة مثل الفطر ، الفلفل ، البصل ، الجبن الشيدر ، الببرونى ، أو أى شئ آخر .