طريقة عمل قالب البطاطا بالبيض

طريقة عمل قالب البطاطا بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قالب البطاطا بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 كوب بطاطا (مبشور)
• 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• 3 حبة بيض مخفوق
• 1 كوب كريمة طهى
• 0.75 كوب مرتديلا مطبوخة أى مشوحة فى القليل من الزيت ( اختياري )
• 0.5 كوب مكعبات بصل أخضر
• 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  فريتاتا البيض والبطاطا واحد من أكثر الأطباق الافطار المفضلة لدى جميع أفراد العائلة فهو مصنوع من طبقة هشة من البطاطا المبشورة مع البيض المخفوق والخضار والجبن ثم يتم خبزها فى الفرن وتُقدم ساخنة مع الخبز .