حساء الشمام البارد – وصفات صحية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء الشمام البارد – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 حبة
شمام مقشر وبدون بذور
(حوالى كيلو)
-
0.66 كوب
لوز
(مطحون)
-
0.5 كوب
حليب اللوز
-
1 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل اسود
-
زيت زيتون
-
ورقة
نعناع
(طازج)
-
3 ملعقة صغيرة
لوز
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
4 عود
خشبية للشواء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
باستخدام ملعقة الآيس كريم الصغيرة الحجم قومى باخراج كرات من الشمام ( حوالى 12 كرة صغيرة ) ثم أدخلى كرات الشمام بالتناوب مع أوراق النعناع الطازجة فى الأعواد الخشبية .
-
5
اطحنى البابريكا مع اللوز المطحون باستخدام مدق الهون .
-
13
ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( ما تبقى من الشمام – ما تبقى من اللوز – حليب اللوز – الثوم ) وقلبيهم معاً حتى يمتزجوا ثم اسكبي الشوربة فى الأطباق أو الأكواب وزينيها بالقليل من زيت الزيتون ورشة فلفل أسود وأعواد الشمام والنعناع .
-
17
قدمى الشوربة وهى باردة واستمتعى بهذه الوصفة الصحية المختلفة والمليئة بالفيتامينات ومضادات الأكسدة .
-
21
ملاحظة لذيذة : يفضل إستخدام الكانتلوب لهذه الوصفة أو أى نوع شمام صيفى متوفر .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء الشمام البارد – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير حساء الشمام البارد – وصفات صحية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات حساء الشمام البارد – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 1 حبة شمام مقشر وبدون بذور ( حوالى كيلو )، 2/3 كوب لوز مطحون، ½ كوب حليب اللوز، 1 فص ثوم مفروم ناعم، 1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الذوق، فلفل اسود، زيت زيتون، أوراق نعناع طازج، 3 ملعقة صغيرة لوز مفروم، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، 4 أعواد خشبية للشواء.
لكم شخص تكفي وصفة حساء الشمام البارد – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.