حساء الخبز المحمص والثوم
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء الخبز المحمص والثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الخبز المحمص والثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ملعقة صغيرة
ثوم مدقوق
-
1 رغيف
خبز أفرنجى ومحمص
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
زيت زيتون
-
55 حبة
5 طماطم , 5 خيار مقشر
-
2 حبة
فليفلة خضراء
-
12 ملعقة كبيرة
1\2 خل
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط مكعبات الخبز الافرنجى غير المحمصة مع الثوم جيدا ومن ثم يضاف اليها زيت الزيتون ويرش الملح عليها وتترك لمدة ربع ساعة
-
2
تقطع الطماطم والخيار والفليفلة الى مكعبات صغيرة
-
3
تضاف الخضر المقطعة الى مزيج الخبز والثوم وزيت الزيتون والخل وتخلط جيدا بعضها مع بعض ونتركها لمدة ربع ساعة
-
4
تضيف الكمون ونمرر كل المواد من خلال مطحنة
-
5
نضيف الى المزيج أو الشوربة مكعبات الثلج لتبريدها جيدا ويقدم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.