حساء الجازباتشو
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء الجازباتشو خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 كوب
طماطم كرزية صفراء اللون
( طماطم شيرى )
-
0.5 كوب
فتات الخبز
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
6 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.25 ملعقة صغيرة
كارى
-
0.5 ملعقة صغيرة
2 من الملح
-
1 كوب
ماء بارد
-
6
ثوم معمر
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
-
فلفل أسود وبهارات
(حسب الذوق)
-
خبز للتقديم
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( الطماطم – فتات الخبز – الخل – زيت الزيتون – الكركم – الكارى – الملح ) .
-
5
شغلى الخلاط حتى تندمج المكونات وتتحول إلى بيوريه ناعم .
-
9
قومى بتصفية الحساء من خلال مصفاة معدنية للتخلص من اللب والبذور وأى كتل ثم تبلى الحساء بالفلفل الاسود والبهارات المفضلة واحتفظى بها فى الثلاجة لمدة ساعة تقريباً أو حتى تصبح باردة جداً .
-
13
زينى الحساء بالفلفل الأحمر الحلو والثوم المعمر والفلفل الأسود وقدميه بارد مع الخبز المحمص .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أفراد وتحتوى على 285 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء الجازباتشو؟
يستغرق تحضير حساء الجازباتشو حوالي 80 دقيقة.
ما هي مكونات حساء الجازباتشو؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 6 كوب طماطم كرزية ( طماطم شيرى ) صفراء اللون ، 1/2 كوب فتات الخبز ، 2 ملعقة كبيرة خل ، 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1/4 ملعقة صغيرة كركم ، 1/4 ملعقة صغيرة كارى ، 2/1 2 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 كوب ماء بارد ، 6 ثوم معمر مفروم ناعم ، 1 حبة فلفل أحمر حلو مفروم ، فلفل أسود وبهارات حسب الذوق ، خبز محمص للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة حساء الجازباتشو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.