حساء البطاطا بالزهرة
121 زيارات
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل حساء البطاطا بالزهرة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء البطاطا بالزهرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2
بطاطس
(مغسولة ومجففة)
-
2 حبة
بروكلي
(مقطع)
-
1.5 كوب
مرق دجاج خالية من الدهون
-
1.5 كوب
حليب قليلة الدسم
-
0
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
كريمة حامضة أو زبادي
-
5 فص
ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي البطاطس في ماء لمدة نصف ساعة وكذلك البروكلي ثم صفيهم جيداً واتركيهم ليبردوا.
-
2
في قدر، ضعي البروكلي، مرق الدجاج، الحليب والبطاطس واتركي المزيج ليغلي، باستخدام خلاط اهرسي المزيج ثم أعيدي الوعاء على النار مع إضافة الثوم والملح والفلفل واطهي على نار منخفضة مرة أخرى 5-10 دقائق مع التقليب.
-
3
قدمي الشوربة ساخنة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.