طريقة عمل حساء البصل الفرنسى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء البصل الفرنسى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 4 كوب شرائح بصل
- 2 كوب مرق لحم
- 1 ملعقة كبيرة سكر بنى
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
للتقديم :-
- 4 شريحة خبز فرنسى
- 4 شريحة جبن غروير
- 1 كوب جبن موتزريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
طبق الشوربة لا غنى عنه فى شهر رمضان المبارك على الافطار ومن أنواع الشوربة اللذيذة و المشبعة والمختلفة هى شوربة البصل الفرنسية .