حواوشي اسكندراني بالعجينة

حواوشي اسكندراني بالعجينة

المقادير

• كيلو دقيق دقيق
• 2 بيض بيض
• ملعقة كبيرة خميرة خميرة فورية
• رشّة سكر سكر
• رشّة ملح ملح
• رشّة فلفل فلفل اسود
• 0.25 كوب زيت زيت
• كيلو لحمة لحمة (مفروم)
• 44 4 4 بصلة كبيرة مبشورة بصل (مفروم)
• 2 فلففل حار فلفل حار (مفروم)
• ملعقة صغيرة ملح ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• ملعقة صغيرة بهارات
• رشّة جنزبيل جنزبيل (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة شطة (ناعم)
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 2 ورقة بقدونس بقدونس

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   * نضع الدقيق ثم الخميرة والسكر والملح و الفلفل والزيت والبيضتين ونعجن بالماء و نتركها تخمر * نضع البصل على اللحمة و نضع عليهم البهارات و الملح والفلفل والشطة والقرفة والجنزبيل والفلفل الحار ونقلبهم جيدا * نفرد العجينة على شكل دائرة و نضع بها الحشوة ونقفل عليها على شكل رغيف و نتركها تخمر * نكون مسخنين الفرن ونحمر العجينة من تحت ثم نقلبها على الناحية الاخرى * نزينها ونقدمها ساخنة

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير حواوشي اسكندراني بالعجينة؟

يستغرق تحضير حواوشي اسكندراني بالعجينة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات حواوشي اسكندراني بالعجينة؟

تحتاج إلى 17 مكونات: كيلو دقيق دقيق، 2بيض بيض، ملعقة كبيرة خميرة خميرة فورية، رشة سكر سكر، رشة ملح ملح، رشة فلفل فلفل اسود، ربع كوب زيت زيت، كيلو لحمة مفرومة لحمة مفرومة، 4 4 بصلة كبيرة مبشورة بصل مفرومة، 2 فلففل حار مفروم فلفل حار، ملعقة صغيرة ملح ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملعقة صغيرة بهارات، رشة جنزبيل جنزبيل مطحون، نصف ملعقة صغيرة شطة ناعمة، نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، ورقتين بقدونس بقدونس.

لكم شخص تكفي وصفة حواوشي اسكندراني بالعجينة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.