حمص اليقطين – تجهيزات رمضان

طريقة عمل حمص اليقطين – تجهيزات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص اليقطين – تجهيزات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو حبة قرع صغير الحجم وزن ( يقطين )
• 0.5 حبة 1 من عصير الليمون
• 4 فص ثوم مع القليل من الملح (مهروس)
• 2 ملعقة كبيرة طحينة
• بقدونس للتزيين ( اختياري )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   عادة يتم تناول اليقطين فى الدول الغربية بشكل تارت القرع الحلو الكريمى أما فى بلاد الشام فيتم تحضير وصفات مالحة وحلوة من اليقطين على السواء ، بالنسبة لهذه الوصفة فهى تماماً مثل الحمص بالطحينة فله نفس مذاق الثوم والليمون مع إضافة اليقطين الذى يعطى نكهة مميزة إلى حد ما .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.