طريقة عمل حمص بالطحينة من المطبخ اللبناني بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص بالطحينة من المطبخ اللبناني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

للزينة:

خطوات التحضير

  • 1

    ?إسلقي الحمّص في قدرٍ على النار مع رشّة ملح لمدّة ساعة.

  • 2

    ?ضعي الحمّص بعدها في الخلّاط الكهربائي مع الثوم و الطحينة وعصير الليمون الحامض والملح.

  • 3

    ?ضعي الحمّص في طبق التقديم وإسكبي زيت الزيتون فوقه ثم رشّي الفلفل الأسود وزيّنيه بحبوب الحمّص والبقدونس.

هذا كل ما في الأمر! لقد صنعت الآن حمصًا منزليًا بالطحينة من المطبخ اللبناني. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك، فتأكد من استخدام أزرار المشاركة الموجودة على الجانب الأيسر من هذه الصفحة.