حليب باللوز
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حليب باللوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حليب باللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
لوز خام
-
3 كوب
مياه معدنية
-
سكر , ماء ورد
( اختياري )
-
نسكافية
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انقعى اللوز في الماء لمدة ليلة كاملة ( في الثلاجة ) .
-
5
في اليوم التالى صفى اللوز من الماء ثم ضعيه في الخلاط الكهربائى مع 3 كوب من الماء وشغلى الخلاط لمدة 3 : 4 دقائق حتى يتحول اللوز الى مسحوق .
-
9
صفى اللوز فوق مصفاة معدنية دقيقة واتركيه لعدة ساعات في الثلاجة بحيث يتصفى تماما .
-
13
سوف يتبقى لديكى حوالى 750 ملى من حليب اللوز و 1 كوب ونصف من اللوز المجفف , يمكن استخدام اللوز المجفف مثل الشوفان أو في العصائر أو تارت الجبن ويمكن تجفيفه في الفرن واستخدامه فى كل الوصفات كاللوز المطحون العادى الذى نشتريه من المحلات .
-
17
حليب اللوز يمكن تناوله بارد أو ساخن حسب الذوق ويمكن أن تضيفي له معلقة من النسكافية وتناوله في الصباح مع بسكويت الأوريو كوجبة افطار مشبعة خاصة للأطفال .
-
21
أيضا يمكن أن تضيفي له الفانيليا أو ماء الورد أو تحليته بالسكر أو العسل قبل تقديمه حسب الرغبة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.