لضيافة مميزة لصديقاتك حضري حلي الفقع بحشوة الجبن الكيري، بإمكانك تزيينها بالطعم المفضل لكِ.
المقادير
- - 1/4 كوب حليب بودرة
- - 1/2 كوب سكر
- - ماء حسب الحاجه
- - 1/2 كوب زبادي
- - 3 كوب دقيق
- - 1 ظرف كريم ويب
- - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- - 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- - 1ملعقة خميرة فورية
- - كوب جبن كيري للحشو
- - حليب مكثف وبودرة شوكولاته للتغطية
خطوات التحضير
-
1
? في وعاء كبير ضعي كل مكونات العجينة وضيفي الماء حسب الحاجة مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
-
2
? اتركي العجينة حتى تخمر لمدة نصف ساعة.
-
3
? قسمي العجينة إلى كرات وكل كرة احشيها بالجبن.
-
4
? اتركي العجينة ترتاح مرة أخرى.
-
5
? رصي العجينة في صينية وادخليها الفرن حتى تنضج.
-
6
? اخرجيها من الفرن وضعي عليها الحليب المكثف المحلى ثم رشي بودرة الشوكولاتة.
