حلو صيامي بالسميد من المطبخ الارمني

خطوات التحضير

1. 1

   نضع السميد في وعلء على النار

2. 2

   نضيف الماء

3. 3

   و نحرك المزيج حتى الغليان ليصبح سميكاً

4. 4

   نضيف السكر أو الدبس مع التحريك

5. 5

   نضيف الجوز المبشور و نحرك جيداً

6. 6

   نضيف الحلبة و جوزة الطيب و الزنجبيل و القرنفل و القرفة

7. 7

   نحرك المكونات جيداً

8. 8

   يمكن سكبها في كاسات الكب كيك

9. 9

   و يمكن وضعا في صينة و تقطيهعا عندما تبرد

10. 10

    يمكن تناولها ساخنة بالملعقة و يمكن تركها لتبرد و تجف و تصبح قاسية مثل البسكويت

11. 11

    يمكن تزينها بالجوز أو الفستق الحلبي