حلوى الكمثرى فى السيرب
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حلوى الكمثرى فى السيرب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى الكمثرى فى السيرب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
1 من عصير الرمان الغير محلى
-
0.75 كوب
سكر
-
3 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 عود
قرفة + المزيد للتقديم
-
6 حبة
قرنفل
-
4 حبة
كمثرى مقشر ومقطع انصاف
( إجاص )
-
0.5 كوب
بذور رمان للزينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ضعى فى وعاء عصير مقاوم للصدأ عصير الرمان والسكر واتركيه ليغلى على نار عالية حتى يذوب السكر تماماً ثم ابعدى الوعاءعن الحرارة وأضيفي عصير الليمون والقرفة والقرنفل .
-
9
رصى الكمثرى فى صينية خزفية أو بايركس ثم اسكبى عليها سيرب الرمان .
-
13
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى تصبح الكمثرى طرية .
-
17
ضعى الكمثرى فى أطباق التقديم ووزعى فوقها سيرب الرمان مع تزيين الطبق بأعواد القرفة وحبات الرمل ويمكن أن يقدم الطبق ساخن أو بارد أو فى درجة حرارة الغرفة .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكن استخدام الكمثرى بدون تقشير , هذه الوصفة تحتوى على 161 كالورى لكل نصف حبة من حلوى الكمثرى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.