حلوى الألبة

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

195 سعرة

بروتين

17.4 جم

دهون

8.7 جم

كربوهيدرات

33.3 جم

سكر

32.4 جم

ألياف

0.4 جم

ملح

0.50 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر وعاء غويط ونكسر فيه البيض ويضرب جيداً بالمضرب ثم نضيف السكر مع الخلط المستمر، ثم نضيف الحليب كوب كوب بالتدريج مع الخلط.

2. 2

   ثم نضيف الحبهان والزعفران مع إستمرار الخلط، ثم نضع الحليب في صينية ونجمل الوجه بالزعفران، ثم نضع الصينية في حمام مائي لمدة 35 دقيقة يرفع الخليط بعد أن يجمد.

3. 3

   نتركه ليهدأ ثم يقطع ويقدم.

أسئلة شائعة عن الوصفة