حلوى بنانا سبليت – حلويات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات والمقادير المستخدمة .

2. 5

   ضعى الكينوا والماء فى وعاء صغير على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية حتى يغلى الماء ثم اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 : 12 دقيقة أو حتى يتشرب الماء عندئذ ابعديه عن النار وقلبيه بالشوكة واتركيه مغطى لمدة 5 : 6 دقائق ثم اتركيه ليبرد تماما .

3. 9

   اخلطى فى وعاء كبير كلا من ( الشوفان – القرفة – البيكنج صودا – الملح ) ثم أضيفي كلا من ( الموز المهروس – البيض – العسل – الزيت – الفانيليا – الكينوا وقلبي حتى تختلط المكونات .

4. 13

   أخيرا أضيفي الكرز المجفف والجوز أو البندق ورقائق الشوكولاته وقلبي .

5. 17

   ضعى الخليط بالتساوى فى صينية مبطنة بورق الزبدة أو الألومنيوم من القاعدة والحواف ثم ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 325 فهرنهايت لمدة 30 : 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا ثم اتركيها لتبرد تماما .

6. 21

   للحصول على أفضل النتائج ضعى الصينية فى الثلاجة لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع .

7. 25

   قومى بتقطيع الحلوى الى 16 مستطيل وقدميها لأطفالك أو احفظيها فى الثلاجة أو خزنيها فى الفريزر ( جربى وضعها لأطفالك فى اللانش بوكس بدلا من الساندويتشات التقليدية ) .

8. 29

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 143 كالورى لكل قطعة .