حلى صابلي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
حلى سابلي أو صابلي هو نوع من الحلويات التونسية المنتشرة، وهو من الوصفات الجافة سهلة التحضير وهي عبارة عن قطع صغيرة من البسكويت، سهلة واقتصادية، وغير مكلفة
المقادير
-
500 جم
طحين
-
200 جم
سكر البودرة
-
250 جم
الزبدة
-
ملعقة صغيرة
الفانيليا
-
ملعقة صغيرة
الخميرة الفورية
-
4 حبة
صفار البيض
-
كوب
مربى
(مربى الفراولة أو الكرز أو المشمش / بحسب الرغبة / للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الزبدة، ثم ضعيها في وعاء عميق، وأضيفي السكر، واخفقي المكونات بالمضرب اليدوي، حتى يتشكل لديك خليط متجانس.
-
2
أضيفي الخميرة، والفانيلا، واخفقي مجدداً.
-
3
أضيفي صفار البيض واستمري في الخفق.
-
4
أضيفي الطحين بالتدريج، حتى يتشكل لديك عجينة لينة.
-
5
غلفي العجينة وتترك لمدة 10 دقائق.
-
6
افردي العجينة بالشوبك، وقطعي العجينة بأشكال مختلفة ومتشابهة.
-
7
ادهني صينية الفرن بالزيت، وتصف العجينة.
-
8
حمي الفرن على درجة 180، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة، حتى تتحمر ويصبح لون العجينة ذهبي.
-
9
9. اتركي حبات الصابلي لتبرد، ثم ادهنيها بالقليل من المربى، وألصقي الحبات المتشابهة ببعضها البعض.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الحلي السمور. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الحرف اليدوية للعطلات، فتأكد من مراجعة بقية مدونتنا. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلى صابلي؟
يستغرق تحضير حلى صابلي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات حلى صابلي؟
تحتاج إلى 7 مكونات: طحين، سكر البودرة، الزبدة، الفانيليا، الخميرة الفورية، صفار البيض، مربى.
لكم شخص تكفي وصفة حلى صابلي؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2023-10-17
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2023-10-17
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2023-10-17
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2023-10-17
قطايف عصافيري بالقشطة الشهية
القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم
2023-10-17
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2023-10-17
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2023-10-17
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.