إلى كل محبى الحلويات الشرقية إليكم الملبن الملون من حلاوة المولد ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قليل من الزيت أو النشاء لدهن الصينية

  • 2

    نضع كوبين السكر مع كوبين من الماء في قدر على النار ونحرك حتى يغلي المزيج.

  • 3

    نضيف النشاء والماء ونحركه جيداً بعد 15 دقيقة نضيف كوبين من السكر ونترك المقادير لمدة ساعة على نار قوية.

  • 4

    نأخذ قليلاً من المزيج ونضعه على البلاط حتى يبرد قليلاً إذا مغطت تكون فد نضجت .

  • 5

    نضيف ماء الزهر إلى المزيج ثم نطفيْ النار .

  • 6

    ندهن صينية بيركس بقليل من الزيت أوالنشاء.

  • 7

    نصب المزيج في الصينية عندما يبرد نقطعه إلى مربعات .

  • 8

    يقدم الملبن بارداً .

  • 9

    باءمكانكم تلوين الملبن بالبودرة الملونة .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع روعة الولادة .. طريقة صنع ملبن ملون. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!