حلاوة المولد .. طريقة عمل الملبن بعين الجمل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
9 أفراد
تعرفوا على طريقة تحضير الملبن بعين الجمل
المقادير
-
3 كوب
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
ماء ورد
-
2 كوب
ماء
-
5 ملعقة كبيرة
نشا
-
5 ملعقة كبيرة
جيلاتين
-
0.5 كوب
ماء ساخن
-
سكر بودرة مخلوط بالقليل من النشا للتزيين
-
مل
عين ج للحشو
(مجروش)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اذيبي الجيلاتين مع الماء الساخن جيدا.
-
2
اذيبي النشا في كوب الماء جيدا ثم ضعيها على الجيلاتين و قلبي جيدا.
-
3
اضيفي السكر و ماء الورد ثم ضعي المزيج على النار و قلبي حتى يصل الى مرحلة الغليان.
-
4
ضعي عين الجمل على المزيج و قلبي ثم ارفعيه من على النار.
-
5
قومي بدهن صينية بالنشا ثم ضعي مزيج الملبن و اتركية ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة طوال اليوم.
-
6
قومي بتقطيع الملبن ثم زينيه بالسكر البودرة و قدميه.
هذا كل شيء لهذا اليوم، أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلاوة المولد .. الملبن بعين الجمل؟
يستغرق تحضير حلاوة المولد .. الملبن بعين الجمل حوالي 50 دقيقة (30 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حلاوة المولد .. الملبن بعين الجمل؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 3 كوب سكر، 1 ملعقة صغيرة ماء ورد، 2 كوب ماء، 5 ملعقة كبيرة نشا، 5 ملعقة كبيرة جيلاتين، 1/2 كوب ماء ساخن، سكر بودرة مخلوط بالقليل من النشا للتزيين، عين جمل مجروش للحشو.
لكم شخص تكفي وصفة حلاوة المولد .. الملبن بعين الجمل؟
تكفي الوصفة 9 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.