يقدم الحلى إلى جانب كوب من الشاي أو القهوة، للعائلة، والضيوف، ويمكن تحضيره بطرق ونكهات عديدة، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة حلويات خفيفة طيبة، حلى التوفي بالحليب الشهي، جربيه وشاركينا تجربتك الخاصة، وكوني من صديقات مطبخ سيدتي
المقادير
- 2 كوب حليب بودرة
- 4 حبة البيض
- كوب سكر
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ان ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب جوز الهند (مجفف)
- علبة القشطة (مقادير التوفي)
- كوب سكر (مقادير التوفي)
خطوات التحضير
-
1
?ضعي الحليب في مقلاة عميقة على النار مع التحريك حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبياً.
-
2
?اخلطي السكر مع الحليب المحمص والبيض والفانيليا والبيكنج باودر وجوز الهند في وعاء عميق وحركي حتى يتمازج ويتجانس الخليط.
-
3
?جهزي صينية فرن وادهنيها بالزيت وصبي الخليط فيها.
-
4
?أدخلي الصينية إلى فرن محمى على درجة 180 واتركيه لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج.
-
5
?لتحضير التوفي: ضعي السكر في قدر على النار وحركي حتى يذوب ويصبح ذهبياً، ثم أضيفي القشطة مع التحريك وارفعي الخليط عن النار،
هذا كل ما يتعلق بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع حلوى التوفي بالحليب اللذيذ. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول صنع الحلويات، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى. شكرا للقراءة!