حلى الصفوف خفيف وشهي.. نقدم إليكِ طريقة عمل نوع من الحلويات العربية المميزة، حلى الصفوف الخفيفة، وصفة مناسبة جداً لعزوماتك الكبيرة، وطعمها شهي وطيب، سيحبه الجميع 

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يمزج السميد مع الدقيق والكركم والبيكينغ باودر واليانسون.

  • 2

    يضاف إلى المزيج السكر والزبدة والحليب والماء، وتخلط المكوّنات جيداً ببعضها البعض حتى تتكوّن عجينة طريّة.

  • 3

    تسكب العجينة في طبق للخبز (32 سم × 24 سم) وترشّ فوقها حبّات الصنوبر.

  • 4

    تخبز العجينة في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية، لمدة تتراوح بين 40 و 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 5

    تترك العجينة جانباً حتى تبرد ثم تقطّع إلى مربّعات وتقدّم.

  • 8

    فستق مدّ بالقشطة قليل السعرات الحرارية