حلى الموز والشوكولاتة البارد ... لعشاق الحلويات بالموز والشوكولاتة، تعلمي كيفية عمل حلى سهل وطيب ولذيذ جداً، حضريه وقدميه بعد وضعه بالبراد لمدة كافية لطعم أشهى شاهدي:  حلى الموز بالكريمة والبسكويت بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشري حبات الموز وقطعيها دوائر ثم ادهني طبق البايركس بالزيت وضعي ورق زبدة عليه ورتبي قطع الموز على شكل طبقة أولى وغطيها بالنايلون وضعيها في البراد.

  • 2

    قومي بنخل بودرة الكاكاو في قدر عميق وأضيفي عليه السكر والكريم كراميل والكورن فلاور وحركي جيداً.

  • 3

    أضيفي الحليب بالتدريج مع خفق المكونات حتى تمتزج تماماً.

  • 4

    ضعي القدر على نار متوسطة واستمري بالتحريك حتى يغلي المزيج ثم حركي على نار هادئة لبضعة دقائق حتى يثقل قوام المزيج.

  • 5

    أضيفي الزبدة وقطع الشوكولاتة وحركي حتى تذوب تماماً ثم نطفئ النار.

  • 6

    ضعي المزيج فوق طبقة الموز وقومي بتسوية سطحه ثم رتبي قطع البسكويت واتركي المزيج يبرد قليلاً.

  • 7

    غطي الطبق بالنايلون وضعيه في البراد لحوالي 6 ساعات على الأقل.

  • 8

    أخرجي الحلى من البراد واقلبيه بمساعدة ورق الزبدة على طبق التقديم.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!