الكعك بالتمر من الحلويات الطيبة والشهية جداً، أعدي طبق الكعك بالتمر لاستقبال ضيوفك ولجميع المناسبات لأحلى الجلسات
المقادير
- 0.5 كيلو دقيق
- 750 جم سمن
- 2 ملعقة خميرة
- ملعقة اليانسون (الناعم)
- ملعقة الشمر
- 1 كيلو التمر (المعجون)
- 3 كوب الماء
- كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
يُخلط كلّ من السمن والسكّر واليانسون والشمر في الماكينة، ثم يُضاف الدقيق والخميرة والماء. يُعجن هذا الخليط جيّداً حتى يتماسك، ثم تُترك العجينة حتى تختمر لمدّة لا تقل عن 6 ساعات.
واو، هذا يبدو مذهلا للغاية! أنا بالتأكيد سأضطر إلى تجربة هذه الوصفة. شكرا جزيلا لمشاركتها معنا. أنا متأكد من أن كل من يحاول ذلك سيحبها بقدر ما سأحبها.