الكعك بالتمر من الحلويات الطيبة والشهية جداً، أعدي طبق الكعك بالتمر لاستقبال ضيوفك ولجميع المناسبات لأحلى الجلسات
المقادير
- 0.5 كيلو دقيق
- 750 جم سمن
- 2 ملعقة خميرة
- ملعقة اليانسون (الناعم)
- ملعقة الشمر
- 1 كيلو التمر (المعجون)
- 3 كوب الماء
- كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
يُخلط كلّ من السمن والسكّر واليانسون والشمر في الماكينة، ثم يُضاف الدقيق والخميرة والماء. يُعجن هذا الخليط جيّداً حتى يتماسك، ثم تُترك العجينة حتى تختمر لمدّة لا تقل عن 6 ساعات.
وهذا كل شيء! الآن أنت تعرف كيف تصنع كعكة لذيذة بالتمر. تأكد من تجربته وأخبرنا كيف تم ذلك في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات أخرى متعلقة بالتاريخ، فلا تتردد في مشاركتها أيضًا!