لأيام  الصيف الحارة حضري حلا الأناناس البارد السهل والسريع علي طريقة التشيز كيك.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي صفار البيض مع النشا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما

  • 2

    في قدر ضعي الحليب مع الحليب المكثف المحلى على نار متوسطة و حركي حتى يبدأ بالغليان

  • 3

    أزيلي القدر عن النار و أضيفي الحليب بشكل بطئ لصفار البيض المخلوط مع النشا مع التحريك حتى تتجانس المكونات

  • 4

    أعيدي القدر للنار مع التحريك بملعقة خشبية حتى تحصلي على السماكة المطلوبة ثم اتركي الخليط حتى يبرد

  • 5

    صفي قطع الأناناس من العلبة و اتركي العصير جانبا

  • 6

    غطي أصابع بسكوت الليدي فينجر بعصير الاناناس ثم وزعيها بطبق التقديم أو كاسات التقديم

  • 7

    وزعي طبقة من الكريمة المخفوقة والأناناس فوق البسكويت ثم طبقة من خليط الكاسترد المحضر من الحليب و البيض ( يمكنك توزيع الكميات لعمل طبقات حسب الرغبة)

  • 8

    وزعي اللوز المحمص على الوجه و اتركي الطبق أو الكاسات في الثلاجة لحين التقديم

هذا كل ما في الامر! محلول الأناناس هذا سريع وسهل وسيترك منزلك برائحة رائعة. جربها وأخبرنا كيف نجحت في التعليقات أدناه.