حضّري الدجاج على الطريقة الإيطالية
164 زيارات
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تقدم إليك "سيدتي.نت" الدجاج على الطريقة الإيطالية، إذا كنت من محبي المطبخ الإيطالي، حضري هذا الطبق الشهي وشاركينا رأيك به
المقادير
-
2 قطعة
أفخاذ الدجاج
(منزوع العظم)
-
2 قطعة
جوانح الدجاج
-
ملعقة صغيرة
بهارات إيطالية
(جافة)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
1 حبة
الفليفلة الحمراء
(مقطّعة إلى قطع صغيرة)
-
فص
الثوم
(مدقوق)
-
90 جم
الفطر
(الطازج)
-
600 مل
مرق دجاج
-
190 جم
بندورة
(مفرومة)
-
2 ملعقة كبيرة
خل البلسمك
-
ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
410 جم
الفاصولياء البيضاء
(مغسولة ومجفّفة)
-
1 مكعب
مرق دجاج
-
قليل
الحبق
(الريحان الطازج، للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتبّل فخذا الدجاج بالبهارات الإيطالية والملح والفلفل. يحمّى الزيت في المقلاة ذات القعر غير اللاصق، ويقلّب فيها فخذا الدجاج لبضع دقائق. ثم يضاف الجناحان والبصل ويقليا معهما لـ 5 دقائق إضافية.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.