حضّري الدجاج على الطريقة الإيطالية

تقدم إليك "سيدتي.نت" الدجاج على الطريقة الإيطالية، إذا كنت من محبي المطبخ الإيطالي، حضري هذا الطبق الشهي وشاركينا رأيك به

المقادير

• 2 قطعة أفخاذ الدجاج (منزوع العظم)
• 2 قطعة جوانح الدجاج
• ملعقة صغيرة بهارات إيطالية (جافة)
• ملح (حسب الذوق)
• فلفل أسود (حسب الذوق)
• ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 1 حبة البصل (مفروم)
• 1 حبة الفليفلة الحمراء (مقطّعة إلى قطع صغيرة)
• فص الثوم (مدقوق)
• 90 جم الفطر (الطازج)
• 600 مل مرق دجاج
• 190 جم بندورة (مفرومة)
• 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك
• ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 410 جم الفاصولياء البيضاء (مغسولة ومجفّفة)
• 1 مكعب مرق دجاج
• قليل الحبق (الريحان الطازج، للتزيين)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يتبّل فخذا الدجاج بالبهارات الإيطالية والملح والفلفل. يحمّى الزيت في المقلاة ذات القعر غير اللاصق، ويقلّب فيها فخذا الدجاج لبضع دقائق. ثم يضاف الجناحان والبصل ويقليا معهما لـ 5 دقائق إضافية.

2. 3

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على 

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات حضّري الدجاج على الطريقة الإيطالية؟

تحتاج إلى 17 مكونات: أفخاذ الدجاج، جوانح الدجاج، بهارات إيطالية، ملح، فلفل أسود، زيت الزيتون، البصل، الفليفلة الحمراء، الثوم، الفطر، مرق دجاج، بندورة، خل البلسمك، صلصة طماطم، الفاصولياء البيضاء، مرق دجاج، الحبق.

لكم شخص تكفي وصفة حضّري الدجاج على الطريقة الإيطالية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.