طريقة عمل جيلى بالكاسترد بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جيلى بالكاسترد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يطبخ الجيلى في قدر على النار حسب المعلومات الواردة على العلبة ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلاً.

  • 2

    ?في صينية بايركس توزع قطع الكيك المقطع و قطع الخوخ و الجوز و الجيلى  البارد ثم توضع في الثلاجة لتجمد وتخرج.

  • 3

    ?في قدر على النار يغلى الحليب والسكر ثم يضاف الكاسترد ويغلى على النار.

  • 4

    ?يوضع الكاسترد على طبقة الجيلى ويبرد ثم يزين بطبقة من الكريم جانتيه وقطع الفاكهة.

  • 5

    ?توضع الصينية في البراد ثم تخرج وتقدم باردة .