طريقة عمل جرانولا اللوز وجوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانولا اللوز وجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 شرائح اللوز
- 1 كوب رقائق جوز الهند
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب حليب اللوز، غير محلى
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 0.5 كوب بوريه التوت
خطوات التحضير
-
1
اخفقي المقادير الرطبة حتى تصبح ناعمة.
-
5
أضيفيها إلى اللوز ومبشور جوز الهند وقلبي.
-
9
افردي المزيج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في المجفف على درجة 105 لمدة 12 – 14 ساعة حتى يجف ويصبح مقرمش أو في الفرن لمدة 3 ساعات على حرارة منخفضة مع فتح باب الفرن.
-
13
اتركي جرانولا اللوز ليبرد ثم كسريه إلى قطع صغيرة وخزنيه في وعاء محكم الغلق بالثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
-
17
ضعي جرانولا اللوز وجوز الهند على الزبادي والسموثي بول للحصول على وجبة فطور صحية متكاملة.