جوانح دجاج مع دبس
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل جوانح دجاج مع دبس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جوانح دجاج مع دبس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
جوانح دجاج
-
6 فص
ثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.25 ملعقة صغيرة
كزبرة ناشفة
-
0.25 كوب
دبس الرمان
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5
ليمونة معصورة
-
0.33 كوب
كزبرة خضراء
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
فى طبق صغير اخلطى كافة البهارات ( البهارات المشكلة – الفلفل الابيض – القرفة – الكزبرة – الملح – الفلفل الاسود ) .
-
9
تبلى جوانح الدجاج بالبهارات بشكل جيد .
-
13
سخنى زيت الزيتون فى مقلاة غير لاصقة ثم ضعى جوانح الدجاج المتبلة واتركيهم لمدة 10 دقائق على كل جانب .
-
17
ثم أضيفي عصير الليمون والكزبرة المفرومة وقلبي لمدة 3 : 5 دقائق , أخيرا أضيفي دبس الرمان وقلبيه مع الدجاج بشكل جيد .
-
21
انتظرى 5 دقائق قبل تقديم جوانح الدجاج ثم قدميهم مع السلطة الخضراء .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.